سر سالی چیست؟ ایا میدانید. ( سر سالی ) چیست و چگونه وبرای چه درست میکردند سر سالی. کلوچه ای به بزرگی ۴ تا ۵ کلوچه معمولی که در داخل ان یک تکه زنجفیل میگذاشتند و اما در باپیر قدیم برای ایام عید نوروز رسم بود که خانواده ها کلوچه درست کنندکه ضمن درست کردن کلوچه تعدادی هم کلوچه های کوچک به شکل پرنده و حیوان برای بچه ها درست میکردند ویک کلوچه بزرگ که داخل ان یک تکه زنجفیل گذاشته بنام سر سالی برای کل خانواده ورسم براین بود که این سر سالی در روز سیزده نوروز( سیزده بدر ) بین اعضای خانواده تقسیم میشد وان تکه زنجفیل در سهم هرکس می افتاد معتقد بودند ومیگفتند امسال مسئولیت زندگی پای ان است وباید بیشتر از همه تلاش کند یادش بخیر

+ نوشته شده در  شنبه هفتم اسفند ۱۳۹۵ساعت 19:24  توسط بختاج  |